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约翰厨师的南瓜派
经过多年的实验，我终于完善了我认为是制作丰富的南瓜派的理想配方，而且上面也不太可能破裂。饰以生奶油和新鲜磨碎的肉豆蔻。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
将南瓜泥、蛋黄和鸡蛋放入一个大碗中，搅拌至光滑。
加入甜炼乳、肉桂、生姜、盐、肉豆蔻和五香粉；搅拌直至完全混合。
将馅饼皮放入 9 英寸馅饼盘中并卷边。
将馅料倒入馅饼壳中，轻轻敲击工作表面以释放气泡。
在预热的烤箱中烘烤 15 分钟。
将热量降至 350 华氏度（175 摄氏度），然后烘烤 30 到 40 分钟，直至中间凝固。
将削皮刀插入馅料中，距离外皮 1 英寸，拔出时应该是干净的。
食用前让其完全冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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