シェフ・ジョンのチキン・カチャトーレ

シェフ・ジョンのチキン・カチャトーレ

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 30m 👥 6人分 👁️ 9回閲覧

このシンプルなイタリア料理には、鶏肉、ピーマン、マッシュルーム、ハーブがたっぷり入っており、鍋ひとつで満足のいく食事を楽しめます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

大きなダッチオーブンでオリーブオイルを中火で加熱します。鶏肉を加え、外側が茶色になるまで焼きます。

ボウルに移して汁を取ります。

玉ねぎとキノコを加えてかき混ぜます。柔らかくなるまで5〜6分間調理します。

塩とコショウをひとつまみ加えます。

ニンニク、ローズマリー、赤唐辛子のフレーク、オレガノ、トマトソース、水を加えて混ぜます。

鶏肉とボウルに溜まった汁を調理した野菜の上に置きます。

さらに塩とコショウを加えます。

鶏肉の上にコショウのスライスを置きます。

蓋をして予熱したオーブンで1時間15分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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