安っぽいドングリスカッシュのぬいぐるみ
どんぐりかぼちゃのぬいぐるみの素晴らしいベジタリアンバージョンで、ほとんどの人が冷蔵庫にあるものでいっぱいです。
👨🍳 作り方
オーブンを400°Fに加熱します。
かぼちゃを半分に切り、種を取り除きます。
切った身を塩でもみ込み、肉面を下にしてグラタン皿に置き、35分ほど焼きます。
かぼちゃを焼いている間に、玉ねぎをバターで透明になるまで炒め、みじん切りにしたブロッコリーの小花、マッシュルーム、セロリを加えます。
約4分間ソテーします。
クルミとフレッシュバジルを加えて混ぜ、黒砂糖と醤油を加えて味を調えます。よく混ぜます。
フォークでカボチャを焼いて、果肉を滑り抜けるかどうかを確認します。
野菜混合物を詰め、同量の粉チーズを上に乗せ、オーブンに戻して約5分間焼きます。
注: 半分に切ったドングリスカッシュにソテーしたブロッコリー、チーズ、クルミを詰めて焼きました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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