チーズのせ野菜の夕食
チーズをトッピングした野菜の夕食は、適度に簡単な夕食です。ブロッコリー 1 束、バターナッツかぼちゃ 1 個 (約 2 1/2 ポンド)、玉ねぎ 3 個 (約 1 ポンド)、ホワイトチェダーチーズ 3/4 ポンド、サラダ油で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
食べる約1時間前に、ブロッコリーを3 x 1インチの小片に切ります。かぼちゃは縦半分に切り、種を取り除きます。
各カボチャの半分を横方向に1/2インチの厚さのスライスに切ります。
皮を切り取ります。玉ねぎを横に1/2インチの厚さのスライスに切ります。
リングに分けます。チーズを1/4インチの厚さにスライスします。
12インチのフライパンに熱したサラダ油大さじ2を入れて強火にかけ、ブロッコリーを手早く頻繁にかき混ぜながら、約5分間、またはブロッコリーが茶色になり始めるまで調理します。穴あきスプーンを使って、ブロッコリーを大きなボウルに取り出します。
同じフライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火にかけ、カボチャのスライスを時々返しながら、茶色になり始めるまで約5分間焼きます。ブロッコリーと一緒にボウルに移します。
同じフライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火にかけ、玉ねぎと塩を時々混ぜながら15分炒めます。砂糖を加えてかき混ぜます。約5分間、または玉ねぎが茶色になり、非常に柔らかくなるまで調理します。フライパンの玉ねぎに、ブロッコリー、かぼちゃ、水1/2カップを加えます。
強火にかけ、沸騰するまで加熱します。
火を弱め、蓋をして10分間、またはブロッコリーとカボチャが柔らかくなるまで煮ます。
野菜の間にスライスチーズを挟み込みます。蓋をして5分間、またはチーズが溶けるまで煮ます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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