夏洛特无过失 100% 全麦面包
夏洛特无过失 100% 全麦面包是一顿相当简单的晚餐。用 7 1/2 c 制成。全麦面粉,2 汤匙。干酵母,3 1/2 至 4 c。温水,2汤匙。蜂蜜和4汤匙。糖蜜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将全麦面粉放入一个大搅拌碗中,然后将其放入烤箱中,以最低温度烘烤 20 分钟。
当面粉升温时,将 2 个酵母包溶解在 1 杯温水中。
加入蜂蜜混合并在面粉加热时放在一边。面粉加热后,将酵母、糖蜜和盐混合;添加到面粉中。
搅拌,不要揉捏,慢慢加入 2 1/2 杯剩余的水,形成粘稠的面团。
给平底锅加油,将其填满 1/3 至 1/2。
让面团发酵 1 小时。
在预热的375°烤箱中烘烤35至40分钟。
产量 2 个大面包。
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