シャーロットの間違いのない100パーセント全粒粉パン
シャーロットの失敗のない100パーセント全粒粉パンは、適度に簡単なディナーです。 7 1/2cで作りました。全粒小麦粉、大さじ2。ドライイースト、3 1/2 ～ 4 c。ぬるま湯、大さじ2。蜂蜜と大さじ4。糖蜜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
全粒粉を大きなミキシングボウルに入れ、最低温度のオーブンで20分間セットします。
小麦粉を温めている間に、イーストパック2個を1カップの温水に溶かします。
蜂蜜を加えて混ぜ、小麦粉を温めている間置いておきます。小麦粉が温まったら、イースト、糖蜜、塩を混ぜます。小麦粉に加えます。
こねずにかき混ぜ、残りの水を2 1/2カップゆっくり加えて粘りのある生地を作ります。
フライパンに油を1/3から1/2まで入れます。
生地を1時間発酵させます。
375°に予熱したオーブンで35〜40分間焼きます。
大きなパンが2個できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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