सेरवेरा रेपा (मसालेदार लाल चुकंदर)
सेरवेरा रेपा (मसालेदार लाल चुकंदर) एक आसान रात्रिभोज है। चुकंदर, सफेद सिरका, चीनी, पानी और अजवायन के बीज (जार में डालें) से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ताजा चुकंदर धो लें; चुकंदर के ऊपरी हिस्से को 3/4 इंच काट लें, लेकिन जड़ को न काटें, इससे रंग उड़ जाएगा।
नरम होने तक उबालें; छान लें और ठंडे पानी से ठंडा करें।
खाल उतार दो; घन या टुकड़ा (छोटे गोल टुकड़ों की तरह)।
पानी, चीनी और सिरके को बराबर मात्रा में मिला लें।
उबाले; चीनी घुलने तक हिलाएं।
चुकंदर डालें और फिर से उबाल लें और जब तक आप चाहें उतना नरम होने तक उबालें।
निष्फल जार में पैक करें; तरल को वापस उबालें और जार में चुकंदर डालें।
यदि कोई तरल बचा है, तो दूसरे बैच के लिए बचाकर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें