/2609651-69d39f7933624bf3bdaf76383578e3f8.jpg)
雪松板鲑鱼
这是我哥哥在西雅图为我准备的一道菜。这是迄今为止我吃过的最好的鲑鱼。我喜欢搭配亚洲风味的米饭和烤芦笋。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将雪松板在温水中浸泡至少 1 小时。
有时间的话泡久一点。
在一个浅盘中，将植物油、米醋、芝麻油、酱油、葱、姜和大蒜搅拌在一起。
将三文鱼片放入腌料中，然后翻面。
盖上盖子腌制至少 15 分钟，最多一小时。
将户外烤架预热至中火。
将木板放在格栅上。
当木板开始冒烟并发出一点噼啪声时，木板就准备好了。
将三文鱼片放在木板上并丢弃腌料。
盖上盖子，烤约20分钟。
当你可以用叉子将鱼切成薄片时，鱼就熟了。
从烤架上取下后，它会继续烹饪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论