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卡瓦泰利和西兰花
卡瓦泰利和西兰花是一顿相当简单的晚餐，只需 35 分钟即可准备好。此食谱由 3 颗新鲜西兰花切成小朵，1/2 杯橄榄油，3 瓣大蒜，切碎，1 1/2 磅卡瓦泰利意大利面和 1 茶匙盐制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一大锅沸水中，将西兰花煮约 5 分钟。
沥干，放在一边。
在大煎锅中用中火加热橄榄油。
将大蒜炒至浅金黄色，小心不要烧焦。
添加西兰花。
炒约10分钟，偶尔搅拌。
西兰花应该又嫩又脆。
与此同时，将卡瓦泰利放入一大锅沸腾的盐水中煮 8 至 10 分钟，或直至变得有嚼劲。
沥干水分，放入一个大碗中。
与西兰花一起搅拌，用盐和辣椒片调味。
与帕尔马干酪一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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