/1056609-4c66cd6d52ca42be9433707a76ffafc0.jpg)
كافاتيلي والبروكلي
كافاتيلي والبروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 35 دقيقة فقط. مصنوعة من 3 رؤوس بروكلي طازج، مقطعة إلى زهور، ½ كوب زيت زيتون، 3 فصوص ثوم مفروم، 1 ½ رطل من معكرونة كافاتيلي و1 ملعقة صغيرة ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء كبير من الماء المغلي، قم بسلق البروكلي لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُصفّى، ويُوضع جانبًا.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يُقلى الثوم حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، مع الحرص على عدم حرقه.
أضف البروكلي.
يُقلى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يجب أن يكون البروكلي طريًا ولكنه مقرمش عند اللدغة.
في هذه الأثناء، قم بطهي كافاتيلي في وعاء كبير من الماء المغلي المملح لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تنضج.
يُصفّى، ويُوضع في وعاء تقديم كبير.
يُضاف البروكلي ويُتبل بالملح ورقائق الفلفل الحار.
يقدم مع جبنة البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً