木薯福福
木薯福福是一顿简单的晚餐。该食谱由冷冻木薯泥、水和 Sawa Sawa 与 Egusi 制成,提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将木薯泥和 ½ 杯水放入一个中等大小的锅中,用手将木薯块打碎,然后用木勺搅拌至光滑。将火调至中高,煮约 15 分钟,不断搅拌以打碎形成的任何结块,并根据需要添加 ½ 杯水,以确保 fufu 不会僵硬或结块,直到木薯颜色从亮白色变为灰白色,并且 fufu 富有弹性且光滑。将锅从火上移开。
用木勺从锅中舀出 1 杯 fufu,然后用湿手防止粘连,将其卷成球状或您想要的形状。对剩下的 fufu 重复上述步骤。
将 fufu 与 Sawa Sawa 汤或您选择的汤一起食用。
享受!
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