キャッサバふふ
キャッサバふふは簡単な夕食です。冷凍キャッサバピューレ、水、サワサワとエグシを使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
キャッサバピューレと水1/2カップを中鍋に加え、手で塊をほぐし、滑らかになるまで木のスプーンでかき混ぜます。火を中火から強火にし、継続的にかき混ぜて塊ができたらそれを砕き、ふふが硬くなったり塊にならないように必要に応じてさらに水を最大1/2カップ加え、キャッサバの色が明るい白からオフホワイトになり、ふふが伸びて滑らかになるまで、約15分間煮ます。鍋を火から下ろします。
鍋からふふ1カップを木のスプーンですくい、くっつかないように濡れた手で丸めたり、お好みの形に丸めます。残りのフーフも同様に繰り返します。
ふふをさわさわ汁またはお好みの汁物でお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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