胡萝卜汤

胡萝卜汤

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胡萝卜汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。黄油或油、3 根中等大小的韭葱,切成薄片、1 磅胡萝卜,切成薄片、1/2 磅白土豆,切成四等份和 1 个大肋芹菜,切成薄片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在锅中加热黄油或油。

炒韭菜2分钟。

加入胡萝卜、土豆、芹菜、高汤、龙蒿、盐和胡椒。将配料煮沸。

盖上锅盖,用中火煮至胡萝卜变软(约 20 分钟)。

在搅拌机或食品磨中,分批将汤打成泥。

食用前将汤放回炊具中重新加热。

用豆瓣菜或龙蒿(或欧芹)装饰。 6人份。

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