Name: गाजर का सूप
Ingredients: 1 tbsp. मक्खन या तेल; 3 मध्यम लीक, पतले कटे हुए; 1 lb. गाजर, पतली कटी हुई; 1/2 lb. सफेद आलू, चौथाई भाग; 1 बड़ी पसली वाली अजवाइन, पतली कटी हुई; 5 c. वसा रहित चिकन स्टॉक; 1 1/2 tsp. सूखे तारगोन के पत्ते; नमक स्वाद अनुसार; 1/4 tsp. सफेद मिर्च या स्वाद के लिए; 1/4 c. बारीक कटा हुआ जलकुंभी (सजाने के लिए); थोड़ी सी सूखी गर्म मिर्च (यदि वांछित हो)

गाजर का सूप

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गाजर का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या तेल, 3 मध्यम लीक, पतली कटी हुई, 1 पौंड गाजर, पतली कटी हुई, 1/2 पौंड सफेद आलू, चौथाई भाग और 1 बड़ी पसली अजवाइन, पतली कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।