Name: شوربة الجزر
Ingredients: 1 tbsp. زبدة أو زيت; 3 كراث متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 lb. جزر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1/2 lb. بطاطس بيضاء، مقطعة إلى أرباع; 1 ضلع كرفس كبير، مقطّع إلى شرائح رفيعة; 5 c. مخزون الدجاج منزوع الدهن; 1 1/2 tsp. أوراق الطرخون المجففة; الملح حسب الذوق; 1/4 tsp. فلفل أبيض أو حسب الرغبة; 1/4 c. جرجير مفروم ناعم (للتزيين); قليل من الفلفل الحار المجفف (حسب الرغبة)

شوربة الجزر

👁️ 8 مشاهدة

حساء الجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو زيت، 3 كراث متوسط، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 رطل من الجزر، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1/2 رطل من البطاطس البيضاء، مقطعة إلى أرباع و1 ضلع كرفس كبير، مقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.