胡萝卜洋葱酥
胡萝卜洋葱酥是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。切碎的洋葱，1 c。胡萝卜切丝，蒜1瓣，切碎，2汤匙。水和 1 1/2 c。脱脂牛奶，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱、胡萝卜、大蒜和水放入锅中煮沸。
减少热量，盖上锅盖，煮约 10 分钟或直至蔬菜变软（偶尔搅拌）。
不要排水。
加入牛奶、燕麦麸、欧芹、盐、胡椒和肉豆蔻。
用中高火，煮至沸腾；煮并搅拌2分钟。
从火上移开。加入奶酪搅拌直至融化。
稍微凉一下。
在大搅拌碗中搅打蛋白，直至形成硬性发泡。
拌入蔬菜混合物中。
倒入未抹油的 1 1/2 夸脱舒芙蕾盘中，在 325° 烤箱中烘烤 50 分钟。
顶部应该是棕色的，插入中心附近的刀应该是干净的。
立即上菜。做 4 份。
🍷 完美搭配
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