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कार्ने कोन पापास
एक पुराने जमाने का क्यूबाई व्यंजन, जिसमें कोमल रसीला मांस और स्वाद से भरपूर आलू होते हैं। यह निश्चित रूप से किसी भी मांस और आलू के शौकीन के लिए आनंददायक है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक ब्लेंडर में हरी मिर्च, प्याज, लहसुन, 1/4 चम्मच जीरा और नमक मिलाएं।
ब्लेंडर के ऊपर 1/8 कप जैतून का तेल डालते हुए पल्स करें।
कोमल होने तक मिश्रित करें; रद्द करना।
प्रेशर कुकर में मध्यम आंच पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
हरी मिर्च के मिश्रण को 1 मिनट तक भूनें, फिर अचीओट पाउडर और 1 चम्मच जीरा मिलाएँ।
1 मिनट तक पकाएं, फिर टमाटर सॉस मिलाएं।
धीमी आंच पर लौटाएँ, फिर गोमांस डालें; 5 मिनट तक उबलने दें।
आलू मिलाएं, फिर वाइन और पानी डालें।
शोरबा क्यूब्स में डालें।
उबाल लें और 1 मिनट तक पकाएं; यदि आवश्यक हो तो ढकने के लिए पानी डालें।
प्रेशर कुकर के ढक्कन से ढक दें.
निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए, 15 पाउंड दबाव में लगभग 30 से 45 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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