Свиная корейка по-карибски в черном соусе

Свиная корейка по-карибски в черном соусе

👁️ 3 просмотров

Свиная корейка по-карибски в черном соусе — впечатляющий ужин. Приготовлено из 4–5 фунтов жаркого из свиной корейки с костями или без них, 2 ч. л. соль, 1 ч. л. перец, 1/4 стакана. сало и 2 большие луковицы, нарезанные толстыми ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте мясо солью и перцем.

Обжарить со всех сторон на горячем сале с нарезанным луком.

Мясо должно тщательно подрумяниться. Откажитесь от лука.

Слейте лишний жир.

Сбрызните мясо уксусом. Добавьте оливки, каперсы, изюм, сахар и воду.

Доведите до кипения; более низкий нагрев.

Тушить под крышкой от 1,5 до 2 часов.

Время от времени переворачивайте мясо.

Добавьте нарезанный лук и тушите еще 30 минут.

Добавьте картофель и готовьте еще 30 минут или пока картофель не будет готов и соус не загустеет.

Это блюдо необходимо готовить на очень медленном огне.

Получается 6-8 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.