خبز الجاودار بالكراوية
خبز الجاودار بالكراوية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/4 ج. السكر البني، 1/4 ج. دبس السكر الخفيف و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الماء (110 درجة).
وعاء يجمع بين السكر والدبس والملح والسمن.
الماء ويقلب حتى يذوب السكر.
بارد إلى فاتر. ضجة في دقيق الجاودار. فاز جيدا.
أضيفي الخميرة المخففة واخلطي الكراوية جيدًا. يُضاف الدقيق متعدد الأغراض لصنع العجين. يعجن على سطح مرشوش بالدقيق جيدا لمدة 8 دقائق.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، وقلبيها مرة واحدة على السطح المدهون.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف (ساعة واحدة).
لكمة إلى أسفل. تُقلب على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا؛ تقسيم الأجزاء.
شكليها على شكل رغيفين وضعيها في صينية مدهونة مقاس 8 1/2 × 4 1/2 ×
قوالب رغيف مقاس 1/2 بوصة.
غطيها واتركيها حتى تتضاعف (ساعة واحدة). أخبز في 350 درجة حوالي 25
30 دقيقة. دهنها بالزبدة المذابة إذا رغبت في ذلك.
بارد على
يصنع 2 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً