Chuletas de cerdo con alcaravea

Usando una sartén ligeramente engrasada o engrasada o Corning Ware con tapa, dore bien las chuletas por un lado.

Agrega la cebolla en rodajas o en cubitos grandes (o la cebolla en hojuelas más tarde con el agua).

Dore bien las chuletas por el otro lado con la cebolla.

Agregue semillas de alcaravea (una pizca por chuleta).

Cuando las chuletas estén bien doradas, agregue agua (hasta aproximadamente 1/3 de las chuletas).

Agrega sal y pimienta al gusto.

Cocine las chuletas por un mínimo de 1 1/2 horas a fuego lento, parcialmente cubiertas.

Voltee las chuletas de vez en cuando y agregue la cebolla. Agregue agua según sea necesario.

Cuando las chuletas se rompan en el tenedor, estarán listas.

Agrega suficiente agua para hacer salsa.