焦糖漂浮物
焦糖漂浮是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。糖,1 1/2 c。沸水,蛋黄3个,2汤匙。糖和3 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在重煎锅中,用中火加热,将 1/3 杯糖融化(融化),直至变成琥珀色液体。
逐渐倒入沸水并搅拌直至糖溶解。
在搅拌碗中冷却,将蛋黄搅打至浓稠并呈柠檬色;加2汤匙糖。
逐渐加入牛奶,低速搅拌。
加入淡奶油、盐和焦糖。
低速搅拌直至所有成分混合。
倒入玻璃杯中,并在上面放一勺香草冰淇淋。
🍷 完美搭配
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