Карамельный флоат

Карамельный флоат

👁️ 27 просмотров

Caramel Float — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. сахар, 1 1/2 гр. кипятка, 3 яичных желтка, 2 ст. сахара и 3 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В тяжелой сковороде на среднем огне карамелизируйте (растопите) 1/3 стакана сахара, пока он не станет жидкостью янтарного цвета.

Постепенно вливайте кипяток и размешивайте до растворения сахара.

Охладите в миске, взбейте яичные желтки до густоты и лимонного цвета; добавить 2 столовые ложки сахара.

Постепенно добавляйте молоко, взбивая на низкой скорости.

Добавьте легкие сливки, соль и карамелизированный сахар.

Взбивайте на низкой скорости, пока все ингредиенты не смешаются.

Разлейте по сервировочным стаканам и положите в каждый шарик ванильного мороженого.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.