كراميل فلوت
Caramel Float هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. سكر، 1 1/2 ج. الماء المغلي، 3 صفار البيض، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة، يكرمل (يذوب) 1/3 كوب سكر حتى يصبح سائلاً بلون العنبر.
يُسكب الماء المغلي تدريجياً ويُحرَّك حتى يذوب السكر.
يبرد في وعاء الخلط، ويخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون. أضف ملعقتين كبيرتين من السكر.
أضيفي الحليب تدريجياً، واخفقي على سرعة منخفضة.
أضف الكريمة الخفيفة والملح والسكر بالكراميل.
فاز بسرعة منخفضة حتى يتم الجمع بين جميع المكونات.
نسكبه في أكواب التقديم، ونزين كل كوب بملعقة من آيس كريم الفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً