Capintona-Auberginen-Vorspeise
Capintona Auberginen-Vorspeise ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Auberginen, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, 3 Stangen Sellerie und 1 Dose Tomatenmark und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ganze Auberginen mit Schale würfeln und dämpfen, bis sie weich sind. Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie zusammenfallen.
Tomatensauce, Tomatenmark, Weinessig und Zucker hinzufügen. Mixen und 10 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie Gewürze und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu.
Kombinieren Sie diese Mischung mit den Auberginen und fügen Sie die Salatoliven hinzu. Gut aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
Sofort in Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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