/240492-67fe9f89222e46f398f7a341ae463810.jpg)
الكبر والهلبوت
هذا سمك الهلبوت المحمر سهل جدًا مع نبيذ الزبدة وصلصة الكبر! لا يستغرق الأمر أي وقت على الإطلاق، ولكن من المؤكد أنه سيترك انطباعًا دائمًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
تقلى شرائح لحم الهلبوت من جميع الجوانب حتى تنضج جيدًا.
إزالة من المقلاة، وتوضع جانبا.
صب النبيذ في المقلاة واستخدم ملعقة لكشط أي قطع بنية من القاع.
دع النبيذ يقل إلى لا شيء تقريبًا، ثم أضف الثوم والزبدة ونبات الكبر.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
نترك الصلصة على النار لمدة دقيقة حتى تمتزج النكهات.
أعيدي شرائح اللحم إلى المقلاة، ثم غطيها بالصلصة.
اطهي السمك حتى يتقشر بسهولة باستخدام شوكة.
يُقدّم السمك على الفور مع سكب الصلصة من المقلاة فوقه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً