Кантонская курица
Кантонская курица — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 фунта куриной грудки без костей, нарезанной полосками, 2 ст. кукурузный крахмал, 3 ст. соевого соуса, 1 измельченный зубчик чеснока и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Поместите курицу в миску.
Смешайте по 1 столовой ложке кукурузного крахмала и соевого соуса; добавить чеснок.
Вылейте на курицу, перемешайте, чтобы она хорошо покрылась.
Дать постоять 15 минут.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде, добавьте курицу и обжаривайте на сильном огне 2 минуты до золотистого цвета.
Удалить курицу.
Нагрейте оставшееся масло в той же сковороде; добавить лук и жарить, помешивая, 2 минуты.
Добавьте в сковороду 1/4 стакана воды и овощи.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 2 минуты.
Смешайте оставшуюся воду, кукурузный крахмал и соевый соус; добавить имбирь, сахар и уксус.
Вылейте в сковороду; добавьте курицу, готовьте и помешивайте, пока она не загустеет, около 2 минут.
Подается от 4 до 5.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий