カントンチキン
カントンチキンは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの骨なし鶏の胸肉を細長く切り、大さじ2で作ります。コーンスターチ、大さじ3。醤油、ニンニク1片、みじん切り、大さじ2。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鶏肉をボウルに入れます。
コーンスターチと醤油をそれぞれ大さじ1ずつ混ぜ合わせます。ニンニクを加えます。
鶏肉の上に注ぎ、よく混ぜてコーティングします。
15分間放置します。
フライパンに油大さじ1を熱し、鶏肉を入れて強火できつね色になるまで2分ほど炒める。
鶏肉を取り出します。
同じフライパンで残りの油を加熱します。玉ねぎを加えて2分間炒めます。
フライパンに1/4カップの水と野菜を加えます。
沸騰したら火を弱め、2分間煮ます。
残りの水、コーンスターチ、醤油を混ぜ合わせます。生姜、砂糖、酢を加えます。
フライパンに注ぎます。鶏肉を加え、とろみがつくまで約2分間かき混ぜます。
4～5人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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