Kanton Huhn
Canton Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, in Streifen geschnitten, 2 EL. Maisstärke, 3 EL. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchen in eine Schüssel geben.
Kombinieren Sie je 1 Esslöffel Maisstärke und Sojasauce; Knoblauch hinzufügen.
Über das Huhn gießen und gut verrühren.
15 Minuten stehen lassen.
1 Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen, das Hähnchen dazugeben und bei starker Hitze 2 Minuten lang goldbraun braten.
Hähnchen herausnehmen.
Restliches Öl in derselben Pfanne erhitzen; Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten braten.
1/4 Tasse Wasser und Gemüse in die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.
Restliches Wasser, Maisstärke und Sojasauce vermischen; Ingwer, Zucker und Essig hinzufügen.
In die Pfanne gießen; Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen und rühren Sie es etwa 2 Minuten lang, bis es eingedickt ist.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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