Пирог с дыней
Пирог с дыней — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 разделенных яиц, 1/2 стакана. сахар, 1 ст. тертая цедра лимона, 1/2 ст. апельсиновый сок и 1 1/2 ст. нарезанная кубиками дыня, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В верхней части пароварки слегка взбейте яичные желтки, добавьте сахар, соль, лимонный сок и цедру.
Готовьте, пока смесь не покроет ложку.
Часто помешивайте.
Снимите с огня.
Доведите апельсиновый сок до кипения, залейте апельсиновым желе и перемешайте до растворения.
Смешайте яичную смесь и желатиновую смесь и остудите.
Взбейте яичные белки и винный камень до устойчивых пиков.
Постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара.
Продолжайте взбивать до тех пор, пока белки не станут твердыми, стеклянными пиками. Добавьте остывшую желатиновую яичную смесь и добавьте нарезанную кубиками дыню, осторожно складывая ее.
Выложите в запеченную оболочку для пирога.
Охладите не менее 4 часов.
Можно полить взбитыми сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий