Пирог с дыней
Пирог с дыней — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта дыни, 1/2 гр. молоко, 1 гр. сахар, 1/4 ч. л. мускатного ореха и 1/8 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите, отсейте и нарежьте дыню.
Пюрируйте в емкости блендера на низкой скорости.
Отмерьте 1 1/2 стакана мякоти.
Смешайте в миске молоко, 1 стакан сахара, мускатный орех и соль; хорошо перемешать.
Растопить сливочное масло в кастрюле. Смешать с мукой.
Добавьте смесь дыни.
Варить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая.
Размешайте небольшое количество горячей смеси с яичными желтками; размешайте яичные желтки в горячую смесь.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Выложите ложкой в форму из теста. Яичные белки взбейте в чаше миксера до образования пены.
Постепенно добавляйте 6 столовых ложек сахара, взбивая до образования жестких пиков.
Распределить по тесту. Выпекайте при температуре 350° в течение 15 минут или до золотистого цвета.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий