Калифорния Суккоташ
Калифорнийский суккоташ — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 средних кабачков, 2 ст. масла, 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками, 1 луковицу, нарезанную ломтиками, и 2 или 3 приготовленных початка кукурузы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Вымойте и нарежьте кабачки, обжарьте их в горячем масле на большой сковороде до мягкости, но не подрумянивания.
Добавьте к кабачкам красный болгарский перец и лук.
Готовьте и помешивайте 1–2 минуты.
Тем временем срежьте кукурузу с початков, разрезав острым ножом близко к початкам.
Добавьте кукурузу в смесь из кабачков и тщательно нагрейте.
Разрежьте помидор пополам поперек и отожмите семена и лишнюю жидкость.
Нарезаем кусочками и добавляем к овощам вместе с солью по вкусу.
Готовьте и помешивайте, пока не прогреется.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий