كاليفورنيا سكوتاش
كاليفورنيا سوكوتاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 كوسة متوسطة الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 فلفل أحمر، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح و2 أو 3 سنابل ذرة، مطبوخة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اغسلي الكوسا وقطعيها إلى شرائح، ثم اقليها في الزيت الساخن في مقلاة كبيرة حتى تنضج دون أن تكتسب اللون البني.
أضيفي الفلفل الأحمر والبصل إلى الكوسة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
في هذه الأثناء، قومي بتقطيع كوز الذرة إلى شرائح قريبة من الكوز بسكين حاد.
تُضاف الذرة إلى خليط الكوسة ويُسخن جيداً.
تُقطع الطماطم إلى نصفين بالعرض، وتُعصر للتخلص من البذور والسوائل الزائدة.
نقطعها إلى قطع ونضيفها إلى الخضار مع الملح حسب الرغبة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يسخن.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً