卡真鱼
卡真鱼是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 5 磅鳕鱼无头鱼制成，1 汤匙。调味盐，1汤匙。黑胡椒，1汤匙。红辣椒和1汤匙。辣椒粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将解冻的鱼切掉鱼鳍；将鱼从胃中剖开并去除骨头。
将鱼洗净并沥干。
用调味盐、黑胡椒、红辣椒和辣椒粉给鱼调味。
静置 1 小时。
在煎锅中加热克里斯科。
鸡蛋打入碗中；将牛奶慢慢倒入鸡蛋中，搅拌。
将玉米粉倒入单独的碗中。
将鱼浸入牛奶、蛋液中，然后立即将鱼卷入玉米粉中。
将鱼放入热油中。
盖上锅盖，煎至棕色。
转到另一面，变成棕色。
将鱼放回第一侧并取下盖子。当鱼达到所需的脆度时，将鱼从煎锅中取出，用纸巾沥干，并与配菜一起食用。
🍷 完美搭配
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