キャベツのピクルス
キャベツのピクルスは、ほどよく簡単な夕食です。 4ポンドのキャベツ（中玉2個）、千切り、1 1/2ポンドの玉ねぎ、みじん切り（1クォート）、1 1/3 cで作ります。みじん切りセロリ、1/2 c。ピクルス塩と2 1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
大きなボウルに野菜と塩を入れて混ぜます。
3時間放置します。ドレイン。
大きなやかんで砂糖、マスタード、コーンスターチ、セロリシード、ターメリックを混ぜ合わせます。
酢と水を加えてかき混ぜます。
混合物が沸騰するまで絶えずかき混ぜながら調理します。
水気を切った野菜を加えます。沸騰に戻ります。
15〜20分間、または柔らかくなるまで煮ます。
すぐに 8 つのホットパイント瓶にひしゃくで注ぎ、上部から 1/4 インチ以内まで満たします。
蓋を調整します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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