キャベツと麺
キャベツとヌードルは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、粗く刻んだ中玉キャベツ 1 個、細かく刻んだ小さな玉ねぎ 1 個、スライスして洗ってタオルで乾かした 1 ポンドの新鮮なマッシュルーム、バター 1 1/2 スティック*、塩コショウで味付けして作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きくて重い鍋にスティックバター1本を溶かします。
キャベツ、玉ねぎ、キノコを、キャベツが軽く茶色になるまで、まだ少しカリカリになるまで、中火から中火で必要に応じてかき混ぜながら炒めます。
キャベツが茶色になるまで温度を維持してください。ただし、水分が蒸発してベチャベチャにならないようにしてください。
スライスしたキールバサ、ウスターソース、塩、コショウを加えます。
キルバサが完全に加熱されるまで、蓋を開けずに調理します。
キャベツを調理している間に、沸騰したお湯にブイヨンキューブを加え、パッケージの指示に従って卵麺を調理します。
麺を湯切りし、残りのバターと混ぜます。
皿に麺を置き、中央にキャベツを「入れ子」にします。
熱々のフランスパンと一緒に食べると最高です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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