Масло арахисовое ломкое
Buttery Peanut Brittle — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1 гр. легкий кукурузный сироп, 1/2 стакана. вода, 1 гр. сливочного масла, нарезанного кусочками, и 2 ст. сырой испанский арахис, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 3-литровой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп и воду. Варите на слабом огне, время от времени помешивая, пока сахар не растворится и смесь не закипит, 20–30 минут.
Добавьте сливочное масло; Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока термометр для конфет не достигнет 280 ° или пока небольшое количество смеси, брошенной в ледяную воду, не образует гибкую нить, 80–90 минут.
Добавьте арахис; продолжайте готовить, постоянно помешивая, пока термометр не достигнет 305° или пока небольшое количество смеси, брошенной в ледяную воду, не превратится в хрупкую нить, от 12 до 14 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий