मक्खनयुक्त मूंगफली भंगुर

मक्खनयुक्त मूंगफली भंगुर

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बटरी पीनट ब्रिटल एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी, 1 सी. मक्खन, टुकड़ों में काट लें और 2 सी. कच्ची स्पैनिश मूंगफली, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

3-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं। धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण पूरी तरह उबल न जाए, 20 से 30 मिनट तक।

मक्खन जोड़ें; खाना पकाना जारी रखें, कभी-कभी हिलाते रहें जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 280° तक न पहुंच जाए या बर्फ के पानी में डाली गई मिश्रण की थोड़ी मात्रा एक लचीला किनारा न बना ले, 80 से 90 मिनट तक।

मूँगफली मिलाएँ; खाना पकाना जारी रखें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि थर्मामीटर 305° तक न पहुंच जाए या बर्फ के पानी में डाली गई मिश्रण की थोड़ी मात्रा भंगुर धागा न बन जाए, 12 से 14 मिनट तक।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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