黄油蟹肉
黄油蟹肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅背鳍块蟹肉制成,1/2 杯。白葡萄酒,2 汤匙。柠檬汁,1/4 至 1/2 茶匙。肉豆蔻和盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将葡萄酒、柠檬汁、肉豆蔻、盐和胡椒放入浅锅中,煮沸。
加入蟹肉,加热即可。
与此同时,奶油黄油、凤尾鱼和蛋黄。
逐渐搅拌到蟹肉混合物中,不要让它沸腾,轻轻地煮,同时搅拌,直到变稠。
尝一尝,看看是否需要更多的盐和胡椒。
装在贝壳里或火锅里,用吸管包围,趁热享用。
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