Mit Butter bestrichenes Krabbenfleisch
Mit Butter bestrichenes Krabbenfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rückenflossenkrabbenfleisch, 1/2 c. Weißwein, 2 EL. Zitronensaft, 1/4 bis 1/2 TL. Mit Muskatnuss und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wein, Zitronensaft, Muskatnuss, Salz und Pfeffer in einer flachen Pfanne vermischen und zum Kochen bringen.
Krabbenfleisch hinzufügen und einfach erhitzen.
In der Zwischenzeit Butter, Sardellen und Eigelb cremig rühren.
Nach und nach in die Krabbenmischung einrühren, nicht kochen lassen und unter ständigem Rühren sanft kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Probieren Sie, ob mehr Salz und Pfeffer erforderlich sind.
Sehr heiß in Schalen oder in einer Chafing Dish umgeben von Schnäppchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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