मक्खनयुक्त केकड़ा मांस
मक्खनयुक्त केकड़ा मांस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड बैकफ़िन गांठ केकड़े के मांस से बना, 1/2 सी. सफेद शराब, 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस, 1/4 से 1/2 छोटा चम्मच। जायफल और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक उथले पैन में वाइन, नींबू का रस, जायफल, नमक और काली मिर्च मिलाएं और उबाल लें।
केकड़े का मांस डालें और गर्म करें।
इस बीच, क्रीम मक्खन, एंकोवी और अंडे की जर्दी।
केकड़े के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ, इसे उबलने न दें और धीरे-धीरे, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएँ।
यह देखने के लिए चखें कि क्या अधिक नमक और काली मिर्च की आवश्यकता है।
गोले में या सिप्पेट्स से घिरे चाफिंग डिश में बहुत गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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