لحم السلطعون بالزبدة
لحم السلطعون بالزبدة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون المقطوع، 1/2 ج. النبيذ الأبيض، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج النبيذ وعصير الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل في مقلاة ضحلة ويُترك حتى يغلي.
أضف لحم السلطعون وقم بتسخينه فقط.
في هذه الأثناء، كريمة الزبدة والأنشوجة وصفار البيض.
يُضاف خليط السلطعون تدريجيًا، ولا تتركه يغلي، ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك طوال الوقت حتى يصبح سميكًا.
تذوق لمعرفة ما إذا كانت هناك حاجة إلى المزيد من الملح والفلفل.
يُقدم ساخنًا جدًا في الأصداف أو في طبق الغضب المحاط بالمصاصات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً