الهندباء البلجيكية بالزبدة
إن الهندباء البلجيكية بالزبدة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 8 رؤوس هندباء بلجيكية، 2 ملعقة كبيرة. الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة. الماء و 1/2 ملعقة صغيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
افركي الزبدة فوق قاع وعاء أو مقلاة مقاومة للاشتعال.
قم بقص القيعان وأي أوراق خارجية تالفة من الهندباء وقطع الرؤوس إلى شرائح قطرية يبلغ سمكها حوالي بوصة واحدة.
ضعيها في المقلاة مع الملح والفلفل حسب الرغبة وعصير الليمون والماء.
اضغط على قطعة من رقائق الزبدة فوق الهندباء وقم بتغطيتها بغطاء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 7 إلى 8 دقائق أو حتى تنضج الهندباء.
هز المقلاة من حين لآخر. يرش بالبقدونس المفروم ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً