मक्खनयुक्त बेल्जियन एंडिव्स
बटर बेल्जियन एंडिव्स एक मामूली आसान डिनर है। 8 बेल्जियन एंडिव हेड्स, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, 2 बड़े चम्मच। पानी और 1/2 छोटा चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक उथले फ्लेमप्रूफ कैसरोल या कड़ाही के तल पर मक्खन रगड़ें।
एंडिव के निचले हिस्से और किसी भी क्षतिग्रस्त बाहरी पत्तियों को काट दें और सिरों को लगभग 1 इंच मोटे तिरछे स्लाइस में काट लें।
इन्हें स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, नींबू का रस और पानी के साथ पैन में डालें।
एंडिव के ऊपर मक्खन लगी पन्नी का एक टुकड़ा दबाएं और ढक्कन से ढक दें।
धीमी आंच पर 7 से 8 मिनट तक पकाएं या जब तक कि मिश्रण नरम न हो जाए।
पैन को बीच-बीच में हिलाएं। कटा हुआ अजमोद छिड़कें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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