黄油脆
黄油脆饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖，1 c。水，4℃。去壳生西班牙或弗吉尼亚花生（带皮），1 茶匙。小苏打和 3/4 c。淡玉米糖浆，此配方提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个 3 夸脱的重平底锅中，将糖、水和玉米糖浆搅拌在一起。
用中火，不断搅拌，煮沸。逐渐加入花生，使混合物继续沸腾。
经常搅拌，在糖果温度计上加热至 260°，或者直到将一茶匙混合物放入一杯冷水中形成一个塑料球，但硬度足以保持其形状。
加入黄油并搅拌直至融化。
继续烹饪，经常搅拌，直至 300° 或直至将一茶匙放入冷水中分离成硬而脆的线。从火上移开。快速搅拌小苏打。倒在2张未抹油的饼干片上。
用抹刀涂抹。冷时，切成块。
约 2 1/2 磅。
🍷 完美搭配
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