焦糖蛋糕
焦糖蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖，1 c。沸水，1/2 c。起酥油（室温下一半油和一半黄油），1 1/2 c。糖和 2 1/2 c。过筛的面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将 1 杯糖放入厚煎锅中加热，不断搅拌，直至糖融化并变成棕色（应该开始冒烟）。
从火上移开并加入沸水。
返回加热并搅拌直至糖溶解并且糖浆开始稍微变稠（使用木勺搅拌）。
放在一边冷却。奶油 1/2 杯起酥油和 1 1/2 杯糖；奶油直至轻盈蓬松。
加入2个鸡蛋，彻底打散。
添加香草。
将面粉、泡打粉和盐一起过筛。
与 1 杯牛奶（室温）交替添加。
每次添加后搅拌直至混合。
加入烧焦的糖浆搅拌。
将面糊倒入两个9英寸的平底锅中，平底锅底部铺有蜡纸并涂上油脂。
在 375° 中温烤箱中烘烤约 30 分钟或直至熟透。
用焦糖糖霜霜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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