黄麻布のパン
黄麻布のパンは、適度に簡単な夕食です。 5～5 1/2 cで作ります。小麦粉、1c。ロールドオーツ、1/2 c。ふすまフレーク、2パック。クイックライズイーストと1/3 c。小麦胚芽を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の6つの材料をよく混ぜます。
最後の3つの材料を120°〜130°に加熱します。
小麦粉2カップに液体材料を加えます（マーガリンは溶かす必要はありません）。
湿るまで低速でブレンドします。中速で3分を叩きます。
残りの小麦粉を少しずつ手で混ぜて、しっかりとした生地を作ります。
打ち粉をした台の上で5〜8分間こねます。
グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。
カバー;暖かい場所で2倍になるまで約30分発酵させます。パンチダウン。
2つの部分に分けます。
軽く小麦粉をまぶした表面で、各半分を14 x 7インチの長方形に転がすか軽くたたきます。
短い側から始めて、しっかりと巻き上げ、回転するたびに生地をロール状に押し込みます。端をつまんで密封します。
油を塗ったパンに置きます。 2倍になるまで発酵させます。パンをたたいたときに空洞の音がするまで、375°で 35 ～ 40 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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