布列克
Burek 是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅碎牛肉、5 个鸡蛋、1 个中等大小的洋葱(切碎)、3/4 杯制成。油、温热、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱炒至软透;加入肉和鸡汤底。
煮至棕色。
流走。
在 9 x 13 英寸的平底锅上涂上温油。
将4层菲罗面团放入,每层撒上少许油。
添加1/3的肉混合物。
再盖上6层面团;再加入 1/3 的肉混合物。
制作第三层面团和肉的混合物。
保留大约 4 张费罗面团作为顶部。
将鸡蛋打至起泡。
加入剩余的油并搅拌均匀。
加入苏打水并搅拌均匀。
将最后 4 片面团放在上面。
用锋利的刀将burek切成小块;倒入鸡蛋混合物,静置 30 至 35 分钟。
确保两侧被按下。
在预热的350°烤箱中烘烤30至35分钟。
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