Bunuelos(墨西哥油条)
Bunuelos(墨西哥油条)是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。面粉,1 茶匙。发酵粉,1/2 茶匙。盐,1/4 茶匙。塔塔粉和2汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉、盐和塔塔粉搅拌在一起。加入起酥油,直到混合物看起来像粗面包屑。
将鸡蛋和牛奶混合。
立即加入面粉混合物中,搅拌直至面团粘在一起。
在撒了面粉的表面上,将面团揉至光滑,大约需要 2 分钟。
盖上盖子静置 30 分钟。
将面团分成24份并搓成球状。将每个球在撒了面粉的表面上滚成 4 英寸的圆圈。
在 10 英寸煎锅中加热 1/2 至 1 英寸油。
将每个圆圈每面煎 1 至 1 1/2 分钟或直至变成棕色。
用纸巾沥干水分。
撒上肉桂和糖的混合物。
🍷 完美搭配
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