Бунуэлос (мексиканские оладьи)
Бунуэлос (мексиканские оладьи) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 1 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. винного камня и 2 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, разрыхлитель, соль и винный камень. Добавляйте масло до тех пор, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.
Соединить яйца и молоко.
Добавьте к мучной смеси сразу и перемешивайте, пока тесто не слипнется.
На посыпанной мукой поверхности замесите тесто до гладкости, около 2 минут.
Дать постоять под крышкой 30 минут.
Разделите тесто на 24 части и сформируйте шарики. Раскатайте каждый шарик на посыпанной мукой поверхности в круг диаметром 4 дюйма.
Нагрейте от 1/2 до 1 дюйма масла в 10-дюймовой сковороде.
Обжаривайте каждый кружок по 1–1,5 минуты с каждой стороны или до коричневого цвета.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Посыпаем смесью корицы и сахара.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий