بونويلوس (الفطائر المكسيكية)
بونويلوس (الفطائر المكسيكية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. كريم التارتار و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح وكريمة التارتار. قطع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
الجمع بين البيض والحليب.
يُضاف إلى خليط الدقيق دفعة واحدة ويُحرَّك حتى تلتصق العجينة ببعضها البعض.
على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة، لمدة دقيقتين تقريبًا.
اتركها مغطاة لمدة 30 دقيقة.
تُقسم العجينة إلى 24 جزءًا، وتُشكل على شكل كرات. نفرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة بحجم 4 بوصة.
قم بتسخين 1/2 إلى 1 بوصة من الزيت في مقلاة 10 بوصة.
تقلى كل دائرة لمدة 1 إلى 1 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا.
صفيه على مناديل ورقية
يرش بمزيج من القرفة والسكر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً